Pro tips

C’est une excellente question que tout vendeur devrait se poser. Comment mieux vendre mon restaurant ?  La meilleure façon reste la qualité des informations que vous pourrez transmettre à votre futur acheteur. Malheureusement, ces informations font souvent défaut et peuvent engendrer de longues négociations ou…

Test

Vous avez décidé d’aller de l’avant et d’ouvrir votre restaurant à Montréal. Vous vous demandez comment faire. Par où, je dois débuter ? Quelles sont les démarches à envisager ? Les questions peuvent s'avérer nombreuses.  On peut penser au zonage, au coût des loyers, à la concurrence et plus encore.

Au moment de trouver le local parfait pour accueillir votre projet de restaurant, vous devrez considérer une foule d’éléments. Parmi ceux-ci, il y a le bail commercial que vous signerez avec le locateur de l’endroit. Cet élément est important, car même si le local vous convient, vous devez également vous…

Nous voilà déjà rendus au troisième article traitant des principales causes d’échec que l’on peut observer dans le cadre de la fermeture d’un restaurant. Dans le premier texte, nous avons souligné l’importance de la compétence du…

Nous en sommes rendus au deuxième article de la série traitant des causes d’échecs reliées à la fermeture d’un restaurant. Dans le premier, nous avons vu que, parfois, ce qui force un restaurant à fermer, c’est le manque d’habileté du gestionnaire qui dirige l’entreprise dans le secteur d’activité…